Frozen Logistics

В жизни современного человека, особенно в крупных мегаполисах, происходят значительные изменения, на первое место выходят карьера и самореализация.

Это обусловливает отсутствие времени на полноценное питание и приготовление пищи в домашних условиях и, как следствие, значительное повышение спроса на замороженную продукцию, в частности полуфабрикаты.

Рынок замороженной продукции делится на три основных сегмента – замороженные овощи, фрукты и замороженные полуфабрикаты. Последние, в свою очередь, подразделяются на мясные, рыбные полуфабрикаты и др.

Для того, чтобы обеспечить сохранность и безопасность замороженной продукции, необходима качественная и профессиональная низкотемпературная логистика –Frozen,
с четким соблюдением температурного режима не выше -18С при складской обработке и транспортировке.

Особенностью логистики мороженого и замороженных продуктов является необходимость строгого соблюдения температурного режима на всем протяжении логистической цепочки от конвейера производства до конечного потребителя. Допустимая температура хранения мороженого -18°С, при том, что уже при -15°С в нем начинают происходить необратимые изменения.

Низкие температуры -18…-25°С накладывают ограничения на характеристики оборудования, техники и т.д. Если на складе установлена WMS, то нужны специальные морозостойкие сканеры и терминалы. На морозильных складах необходимо устанавливать заработную плату выше среднего по рынку, чтобы удерживать персонал.

Складская обработка продукции глубокой заморозки

В условиях наблюдающегося дефицита специализированных низкотемпературных складов и необходимости выстраивать многофакторную систему контроля всей цепочки логистики замороженной продукции, целесообразно отдавать Frozen –логистику на аутсорсинг, что позволит концентрировать ресурсы на ключевых компетенциях, и четче выстраивать бизнес-процессы в компании.

Термин «аутсорсинг» можно заменить на «партнерство». В самом деле, не возникнет даже сомнения «а вдруг, не справятся», если сотрудничать станут стороны, сформировавшие доверительные отношения и исполняющие совместные договорённости, дополняя силы и ресурсы друг друга для достижения общей цели.

Логистический оператор Business Group предоставляет весь спектр услуг Frozen Logistics на европейском уровне, обеспечивая складскую обработку и хранение с соблюдением всех специфических норм и требований работы с замороженной продукцией, и выполняя оперативную транспортировку грузов по всей Украине с использованием собственного мультитемпературного транспорта.

Клиенты Business Group могут рассчитывать на точное соблюдение температурных, гигиенических и временных норм транспортировки и складской обработки в режиме «Frozen»,т.к. логистический оператор максимально ответственно подходит к профессиональной реализации услуг аутсорсинга и имеет все необходимые ресурсы и технологии для обеспечения гарантированного качественного сервиса.

Еще один ключевой фактор — квалификация персонала. В компании Business Group работает слаженная команда профессионалов, которые постоянно совершенствуют свои навыки и умения, и обеспечивают четкое и эффективное выполнение бизнес-процессов работы во всех сегментах Ambient, Fresh и Frozen — логистики.

Почему нас выбирают

Система управления складом

Система управления складом

Компания Бизнес Групп использует систему WMS, которая обеспечивает автоматизацию и систематизацию складской работы.

Ресурсы

Ресурсы

Наличие современных складских мощностей, кадрового потенциала и опыта управления складской логистикой позволяет компании реализовать полный комплекс складских услуг.

Опыт

Опыт

Опыт работы более 20 лет на рынке логистических решений

Наши партнеры